Cynamonowe Donuty

Cynamonowe Donuty

  

Oto wyjątkowe pączki - puszyste, delikatnie wypieczone i pokryte cynamonowym cukrem, które przenoszą smakowe doznania na zupełnie nowy poziom. To prawdziwa uczta dla podniebienia, którą przygotujesz w mgnieniu oka, bo zaledwie w 30 minut. Stanowią doskonałe śniadanie, idealną przekąskę na brunch lub słodki akcent do każdego momentu dnia!

Co sprawia, że te pączki są tak wyjątkowe? Otóż są wypiekane, a nie smażone, co nadaje im lekkości i zdrowszego charakteru. Dodatkowo, receptura obejmuje użycie bez drożdżowego ciasta, co sprawia, że przygotowanie staje się łatwiejsze i bardziej efektywne. Cynamonowy cukier, w którym są obtoczone, nadaje im intensywny aromat i lekko pikantny smak, dodając niezapomniany element do tej kulinarnej przygody.

Pączki te nie tylko zaskoczą swoją pysznością, ale także otworzą przed tobą świat nielimitowanych możliwości smakowych. Ich wszechstronność pozwala na eksperymentowanie z różnymi smakami bez większego wysiłku. Cały proces przygotowania jest niezwykle prosty, co sprawia, że nawet osoby niemające dużego doświadczenia w kuchni mogą cieszyć się domowymi pączkami w pełnym kunszcie. Przygotuj się na kulinarne doznania, które rozbudzą zmysły i sprawią, że te pączki staną się nieodłącznym elementem Twojego menu! Polecam gorąco do wypróbowania.

 

Kaloryczność potrawy w 100 g: 308 kcal

W tym: Białka 5.31 g | Tłuszcze 13.69 g | Węglowodany 42.43 g (w tym cukry 21.49 g)

Kalorie policzone na podstawie jednostkowych składników podanych w przepisie.

 
Składniki:

- 150 g mąki tortowej

- 100 g cukru trzcinowego

- ¼ łyżeczki soli

- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

- 1 łyżeczka mielonego cynamonu

- 120 g śmietany 18%

- 35 ml oleju rzepakowego

- 1 duże jajko

- 1 łyżeczka aromatu waniliowego

 

Składniki na posypkę:

- 50 g białego cukru

- 1½ łyżeczki mielonego cynamonu

 

Przygotowanie:

 

Rozgrzać piekarnik do 175°C. Formę do pączków spryskać olejem w sprayu i odłożyć na bok.

W misie miksera umieścić mąkę, cukier trzcinowy, sól, proszek do pieczenia i cynamon. Wymieszać. Następnie dodać mokre składniki (śmietanę, roztopione i olej, jajko oraz aromat waniliowy). Całość krótko zmiksować na gładka i jednolitą masę.

Ciasto przełożyć do rękawa cukierniczego, odciąć końcówkę rękawa i ponapełniać ciastem foremkę na Donuty.

Foremkę wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez ok 20-25 min.

Upieczone Donuty wyjąć z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia na blasze przez 10 minut.

W tym czasie przygotować posypkę.

W małej misce wymieszać cukier i cynamon, aż dobrze się połączą.

Następnie delikatnie powyjmować pączki z foremek i obtaczać w mieszance cukrowo – cynamonowej.

Przechowywać w szczelnym pojemniku w suchym i chłodnym miejscu.

Smacznego.