Pataniscas de Bacalhau – Portugalskie Placuszki z Dorsza
Pataniscas de Bacalhau – Portugalskie Placuszki z Dorsza Proste, zdrowe, łatwe w przygotowaniu i szybkie danie, które pasuje do wszystkiego. Można podawać je z ziemniakami, ryżem, makaronem i warzywami. Placuszki z dorsza są jednym z najbardziej uwielbianych przez portugalskie rodziny daniem a przepis przekazywany jest z pokolenia na pokolenie. Polecam gorąco do wypróbowania. Kaloryczność potrawy w 100 g : 82 kcal W tym: Białka 9.13 g | Tłuszcze 2.01 g | Węglowodany 5.52 g (w tym cukry 0.59 g) Kalorie policzone na podstawie jednostkowych składników podanych w przepisie. Składniki: - 400 g filetów z dorsza świeżych lub mrożonych - 1 duża cebula - 2 garści świeżego szpinaku lub natka pietruszki - sok z jednej cytryny - sól, pieprz - 3 jajka - 1 łyżka klarowanego masła - 60 g maki pszennej - 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia - 150 ml jasnego piwa - olej do smażenia Przygotowanie: Filety umyć i osuszyć na papierowym ręczniku (mro
