Kulinarne ,,Co Nieco"
Domowy Sos Malinowy
Idealny do deserów, ciast, lodów, naleśników a nawet do herbaty. Sos robi się bardzo szybko. Jeśli wyjdzie Wam większą ilość, to polecam jeszcze gorący zamknąć w słoiczku.
Składniki:
– 300 do 400 g malin (mogą być mrożone)
– 1/4 szklanki wody
– 1 łyżka soku z cytryny
– 4 łyżki cukru kryształ
– 2 łyżeczki cukru wanilinowego
Przygotowanie:
Maliny oczyścić i przełożyć do garnka. Wlać wodę, sok z cytryny oraz wsypać cukier i cukier wanilinowy. Całość wymieszać i zagotować od czasu do czasu mieszając, aż maliny się rozgotują, a cukier rozpuści. Sos przelać na gęste sitko i przetrzeć oddzielając pestki. Ostudzić i gotowe.
Smacznego
Smacznego
