Gorąca Czekolada z Earl
Grey

Dodanie
aromatów herbaty Earl Grey do gorącej czekolady daje pyszny, intensywny i
relaksujący aromat, dzięki temu czekolada jest jeszcze smaczniejsza.  Jest też gęsta i aksamitna z cudownym
cytrusowym akcentem. Earl Grey to czarna herbata aromatyzowana olejkiem z pomarańczy
bergamoty i jest dziś jedną z najpopularniejszych herbat na świecie. Ten pyszny
napój idealnie sprawdzi się w chłodne, zimowe wieczory – rozgrzewa, poprawia
nastrój i świetnie smakuje. Polecam gorąco do wypróbowania. 

Kaloryczność potrawy w
100 g: 234 kcal

W tym: Białka 4.06 g |
Tłuszcze 17.23 g | Węglowodany 15.41 g (w tym cukry 9.12 g)

Kalorie policzone na
podstawie jednostkowych składników podanych w przepisie.

   146460996″>Składniki:

– 500 ml mleka krowiego
lub roślinnego

– 200 ml śmietanki kremówki
36%

– 100 g mlecznej czekolady

– 100 g gorzkiej
czekolady

– 1½ łyżki dobrej jakości
herbaty Earl Grey

– bita śmietana lub
pianki Marshmallow do dekoracji

146461122″>

146461122″>Przygotowanie:

W garnuszku z grubym dnem zagotować mleko ze śmietanką.
W do gotującego się mleka dodać susz herbaty Earl Grey. 

Doprowadzić do wrzenia
a następnie zmniejszyć moc palnika do minimum i ciągle mieszając gotować wywar
przez ok 10 min, aby herbata dobrze się zaparzyła.

Obie czekolady posiekać na mniejsze kawałki i dodać do
wywaru. Mieszać aż czekolada całkowicie się rozpuści.

Następnie całość przecedzić przez gęste sitko, aby
usunąć fusy z herbaty.

Czekoladę rozlać do filiżanek lub kubków. Przed
podaniem udekorować bitą śmietaną lub piankami Marshmallow.

Podawać od razu po przygotowaniu.

Smacznego.