Imprezowa Panna Cotta Bailey’s

(tylko dla osób
pełnoletnich)

 

Panna
Cotta Bailey’s to bez wątpienia rozkosz dla podniebienia – kremowa, pyszna i
owiana nutą luksusu. Ten wyjątkowy deser, nasączony jednym z najbardziej
kultowych trunków, a mianowicie Baileys Irish Cream Liqueur z pewnością
przyciąga uwagę swoim imponującym smakiem. Jego miękka, gładka konsystencja
otula podniebienie delikatnością, a kremowy smak doskonale podkreśla najwyższej
jakości irlandzki likier śmietankowy. Panna Cotta Bailey’s to deser, który z
powodzeniem może gościć na stole przez cały rok, podnosząc rangę każdej uroczystości.
Niech to będzie kameralny wieczór we dwoje, rodzinna impreza czy romantyczne
Walentynki – jego obecność zawsze sprawi, że chwile te będą jeszcze bardziej
wyjątkowe. Nawet podczas świątecznego czasu czy szampańskiej Sylwestrowej nocy,
ten deser dodaje nuty elegancji i rozkoszy. Panna Cotta Bailey’s to nie tylko
pyszna gratka dla podniebienia, ale również wyrazisty akcent w każdej
kulinarnie radosnej chwili. Jego apetyczny wygląd i niezrównane smakowe
doznania sprawiają, że jest on doskonałym zakończeniem każdego przyjęcia, pozostawiając
niezapomniane wrażenia i uśmiech na twarzach gości. Polecam gorąco do
wypróbowania.

 

Kaloryczność
potrawy w 100 g: 218 kcal

W tym: Białka 3.78 g |
Tłuszcze 15.09 g | Węglowodany 14.82 g (w tym cukry 13.11 g)

Kalorie policzone na
podstawie jednostkowych składników podanych w przepisie.

 152497058″ style=”font-family: Montserrat;”>Składniki:

 

– 4
łyżeczki żelatyny w proszku

– 1
laska wanilii

– 330
ml śmietanki kremówki 30%

– 330
ml mleka

– 80
g cukru

– 50 g mlecznej czekolady

– 200
ml likieru Baileys

 

Dodatkowo:

 

– bita
śmietana

– świeże
maliny

–
świeże borówki

 – listki świeżej mięty

 

Przygotowanie:

 

Żelatynę zalać 4 łyżkami zimnego mleka i odstawić na 10
minut, aby namokła.

Laskę wanilii przekroić wzdłuż na pół i łyżeczką wydrążyć
ziarenka.

Do garnuszka wlać śmietankę kremówkę i mleko, dodać
cukier, ziarenka z wanilii wraz z przepołowioną laskę wanilii. Ciągle mieszając
podgrzewać aż cukier się rozpuści.

Następnie doprowadzić do wrzenia i natychmiast zdjąć z
ognia. Dodać namoczoną wcześniej żelatynę i posiekaną czekoladę mleczną, mieszać przez około minutę, aż cała
żelatyna i czekolada całkowicie się rozpuszczą.

Odstawić na bok, aby masa wystygła do temperatury
pokojowej.

Następnie dodać likier Baileys i wymieszać.

Mieszankę rozlać do małych pojemniczków lub szklanek i
wstawić do lodówki na kilka godzin a najlepiej a całą noc, aby masa zastygła.

Przed podaniem udekorować bitą śmietana i świeżymi
owocami lub wg własnych preferencji.  

Smacznego.