162781064″>Wrap
z Serka Wiejskiego 

162781064″>z Warzywami i Pieczonym Halloumi

 

Wrap z serka
wiejskiego – ostatnio bardzo popularny w mediach społecznościowych więc wzięłam
go na warsztat także i ja. I wiecie co? To jest naprawdę pyszne!!!

Wyobraź sobie idealne
połączenie świeżości i smaku – Wrap z serka wiejskiego. To prawdziwa uczta dla
podniebienia, która jednocześnie jest lekka i sycąca. Delikatny, kremowy serek
wiejski doskonale komponuje się z chrupiącymi warzywami, takimi jak soczyste
pomidory, chrupiąca sałata i ogórek itd. Całość zawinięta w apetyczny rulon
tworzy zdrową i smaczną propozycję na każdą porę dnia.

Taki Wrap to idealne
rozwiązanie na szybki lunch, zdrową przekąskę czy lekką kolację. Serek wiejski
jest bogaty w białko i ma niską zawartość tłuszczu, co czyni go doskonałym
wyborem dla osób dbających o zdrową dietę. Dodanie ulubionych ziół i przypraw nadaje
potrawie wyjątkowego aromatu i smaku.

Nie ma nic prostszego
niż przygotowanie tego pysznego wrapa. Wystarczy kilka minut, aby stworzyć
danie, które zachwyci zarówno podniebienie, jak i oczy.

Spróbuj sam i
przekonaj się, jak cudownie może smakować prosty, a zarazem wyjątkowy Wrap z
serka wiejskiego. Polecam gorąco!

Kaloryczność potrawy w
100 g: 162 kcal

W tym: Białka 8.93 g |
Tłuszcze 11.42 g | Węglowodany 5.21 g (w tym cukry 3.59 g)

Kalorie policzone na
podstawie jednostkowych składników podanych w przepisie.146460996″>164009369″>152497058″>

165448803″>Składniki na Wrapa:

 

– 400 g serka wiejskiego

– 2 duże jajka

– ½ łyżeczki soli

– ½ łyżeczki pieprzu

– ½ łyżeczki słodkiej papryki

– ¼ łyżeczki ostrej papryki

– ½ łyżeczki granulowanego czosnku

  

Składniki na sos:

 

– 1 łyżka musztardy miodowej

– 1½ łyżki miodu

– 3 łyżki oleju lnianego lub oliwy z oliwek

– 1 łyżka majonezu

– ½ łyżeczki soli

– ½ łyżeczki pieprzu

– ½ łyżeczki słodkiej papryki

– ¼ łyżeczki ostrej papryki

– ¼ łyżeczki suszonych płatków z papryki

– sok z ½ cytryny

  

Pozostałe
Składniki:

146461122″> 

– 2
garści rukoli

– garść
pomidorków koktajlowych

– ½
zielonego ogórka

– 1
dojrzałe awokado

–
pieczony ser Halloumi

(http://uqdslhn.cluster121.hosting.ovh.net/2024/06/pieczony-halloumi-w-wedzonej-papryce-do.html)

– 1
mała czerwona cebula

Przygotowanie
Wrapa:

 

Piekarnik rozgrzać do 200°C z opcją
dolna/górna grzałka. Dużą blachę z piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia.

Serek wiejski, jajka i wszystkie przyprawy umieścić w
kielichu blendera i zmiksować na gładki mus.

Mus wylać na blachę i równomiernie rozprowadzić po dnie
blaszki.

Blachę wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec przez
ok 20 min. Następnie przestawić grzanie piekarnika na opcje z termoobiegiem i
dopiec Wrapa przez ok 3-5 min aż nabierze pięknego złotego koloru.

Po upieczeniu wyjąc z piekarnika i odstawić do
lekkiego przestygnięcia.

 

Przygotowanie sosu:

 

W kubeczku umieścić wszystkie składniki sosu i dokładnie
ze sobą wymieszać przy użyciu rózgi kuchennej. Odstawić na bok, aby całość się ze
sobą ,,przegryzła”.

 

Przygotowanie końcowe:

 

W czasie, gdy Wrap się piecze przygotować warzywa i
Halloumi.

Halloumi upiec wg przepisu w załączonym linku 

(http://uqdslhn.cluster121.hosting.ovh.net/2024/06/pieczony-halloumi-w-wedzonej-papryce-do.html).

Można ser przygotować także wcześniej ponieważ na zimno smakuje równie
wspaniale.

Ogórka dokładnie umyć, osuszyć i pokroić w cienkie
plasterki.

Pomidorki umyć, osuszyć i także pokroić w plasterki.

Rukolę umyć i osuszyć.

Awokado przekroić na pół, usunąć pestkę i miąższ wydrążyć
przy użyciu dużej łyżki. Następnie pokroić w plastry.

Cebulę obrać i pokroić w półplastry.

Przestudzonego wrapa delikatnie odkleić od papieru do
pieczenia. Na ok 1/3 powierzchni Wrapa delikatnie rozsmarować ok 2 łyżki sosu.
Następnie po kolei układać składniki: rukolę, ogórki, pomidorki, odrobina sosu,
cebula, plastry pieczonego Halloumi i awokado. Następnie całość zwinąć w ciasny
rulon. Wrapa przekroić na pół i od razu podawać.

Smacznego