Domowy Sos Malinowy

Domowy Sos Malinowy 

Idealny do deserów, ciast, lodów, naleśników a nawet do herbaty. Sos robi się bardzo szybko. Jeśli wyjdzie Wam większą ilość, to polecam jeszcze gorący zamknąć w słoiczku.

Składniki:

- 300 do 400 g malin (mogą być mrożone)

- 1/4 szklanki wody

- 1 łyżka soku z cytryny

- 4 łyżki cukru kryształ

- 2 łyżeczki cukru wanilinowego

Przygotowanie:

Maliny oczyścić i przełożyć do garnka.  Wlać wodę, sok z cytryny oraz wsypać cukier i cukier wanilinowy. Całość wymieszać i zagotować od czasu do czasu mieszając, aż maliny się rozgotują, a cukier rozpuści. Sos przelać na gęste sitko i przetrzeć oddzielając pestki. Ostudzić i gotowe.

Smacznego