Nocna Owsianka Praline Latte z NutLove (*SERIA FIT*)

Nocna Owsianka Praline Latte z NutLove

(*SERIA FIT*)

 

Ta nocna owsianka Praline Latte z kremem NutLove to prawdziwa oda do smaku, w której poranna owsianka spotyka się z aromatem świeżo zaparzonej kawy i pralinkową słodyczą przypominającą kultowe Ferrero Rocher. Każda łyżka łączy w sobie aksamitny smak czekolady, orzechów laskowych i delikatnej białej czekolady, tworząc śniadanie, które smakuje jak deser z najlepszej kawiarni. Ciepłe mleko z rozpuszczonym kremem NutLove Choco Hazelnut otula płatki owsiane a espresso dodane do masy budzi aromaty i nadaje całości głębi, dzięki czemu powstaje kompozycja o smaku praliny i kawowego latte, która zachwyca intensywnością a jednocześnie pozostaje lekka i pełna wartości odżywczych.

Pod względem właściwości to klasyczny przykład fit śniadania w nowoczesnym wydaniu. Wysoka zawartość białka ze skyru i izolatu wspiera regenerację i długotrwałe uczucie sytości, nasiona chia dostarczają błonnika i zdrowych tłuszczów a orzechy laskowe stanowią naturalne źródło witaminy E i magnezu. Krem NutLove, inspirowany pralinkami Ferrero, dodaje głębokiego smaku i aksamitnej konsystencji, ale bez cukru i oleju palmowego, co sprawia, że całość zachowuje balans między deserową przyjemnością a zdrowym stylem życia.

Historia nocnych owsianek sięga XIX wieku, kiedy to szwajcarski lekarz Maximilian Bircher-Benner po raz pierwszy zalewał płatki mlekiem, tworząc lekkostrawny, pełnowartościowy posiłek dla swoich pacjentów. Jego pomysł przetrwał ponad sto lat i dziś powraca w formie „overnight oats” – dań, które dojrzewają w lodówce, nabierając kremowości i smaku. W tej wersji klasyka spotyka się z nowoczesnością: tradycyjne płatki i mleko łączą się z nutą kawy, białka i zdrowych tłuszczów, tworząc fit interpretację smaku pralinki Ferrero Rocher w formie pożywnego śniadania.

To owsianka, która rozpieszcza zmysły a jednocześnie dostarcza wszystkiego, czego potrzeba na dobry początek dnia – energii, białka, błonnika i magii smaku, który trudno pomylić z czymkolwiek innym.

Kaloryczność potrawy w 100 g: 155 kcal

W tym: Białka 9.70 g | Tłuszcze 6.00 g | Błonnik 3.10 g | Węglowodany 15.70 g (w tym cukry 3.50 g)

Kalorie policzone na podstawie jednostkowych składników podanych w przepisie.

 

Składniki:

 

- 50 g płatków owsianych

- 150 ml mleka bez laktozy 1½%

- 45 ml espresso

- 15 g izolatu białka o smaku białej czekolady

- 30 g kremu Nutlove Choco Hazelnut Allnutrition

- 1 łyżka nasion chia

- 2 łyżki skyru naturalnego

- kilka kropli słodzących o smaku czekoladowo – orzechowym Krukam

- ½ łyżeczki posiekanych orzechów laskowych do dekoracji

- 1 łyżka jogurtu naturalnego do dekoracji

 

 

Przygotowanie:

 

W miseczce połączyć płatki owsiane, nasiona chia i izolat białka o smaku białej czekolady. Dodać świeżo zaparzone, jeszcze ciepłe espresso i wymieszać, aby równomiernie nasączyć suche składniki. Kawa nie tylko nadaje charakterystyczny aromat i lekko gorzki kontrast, ale także podkreśla smak czekolady i orzechów w późniejszym etapie.

W małym rondelku podgrzać mleko bez laktozy na małym ogniu, aż osiągnie temperaturę około 40°C – ma być ciepłe, ale nie gorące. Do mleka dodać krem NutLove Choco Hazelnut i mieszać, aż całkowicie się rozpuści, tworząc gładką, aromatyczną bazę o aksamitnej strukturze i zapachu praliny. Na końcu dodać kilka kropli słodzika o smaku czekoladowo-orzechowym, by wydobyć pełnię deserowego smaku bez konieczności dodawania cukru.

Ciepłą mieszankę mleka i kremu wlać do miseczki z przygotowanymi płatkami, chia, izolatem i kawą. Dodać skyr i dokładnie wymieszać, aż wszystkie składniki połączą się w jednolitą, masę. Odstawić na kilka minut, aby chia zaczęła wiązać płyn a następnie ponownie wymieszać, aby zapobiec powstawaniu grudek.

Miseczkę przykryć i wstawić do lodówki na minimum cztery godziny a najlepiej na całą noc. W tym czasie płatki zmiękną, chia napęcznieje a całość zamieni się w gęsty, kremowy pudding o smaku praliny z nutą kawy i białej czekolady.

Rano owsiankę przemieszać i w razie potrzeby dolać 1–2 łyżki mleka, jeśli masa będzie zbyt gęsta. Gotową owsiankę przełożyć do słoiczka lub szklanki, udekorować jogurtem naturalnym i posiekanymi orzechami laskowymi a dla efektu deserowego można dodać cienką strużkę kremu NutLove lub oprószyć powierzchnię szczyptą kakao.

Owsianka ma intensywny aromat kawy i praliny, kremową konsystencję i idealny balans między słodyczą, głębią czekolady i delikatnym orzechowym posmakiem.

To śniadanie, które smakuje jak deser z najlepszej kawiarni a jednocześnie pozostaje w pełni fit — bogate w białko, błonnik i zdrowe tłuszcze, bez dodatku cukru.

Smacznego.

Spodobał Ci się ten przepis?

📩 Zapisz się na powiadomienia o nowych przepisach!

📨 Zapisz się na newsletter – nowe przepisy prosto na maila!