Espresso Martini – Przepis Autorski (tylko dla osób pełnoletnich) Espresso Martini to moja autorska i wiralowa wariacja deserowego klasyka. Koktajle kawowe od lat zajmują …
Prosty Ser Podpuszczkowy Prosty ser podpuszczkowy to kulinarna podróż do czasów, gdy na stołach królowało to, co własne, świeże i prawdziwe. Wystarczy świeże mleko, …
Tagliatelle z Mortadelą i Groszkiem Wśród prostych, domowych dań z makaronem to właśnie te oparte na kilku składnikach nierzadko zostają zapamiętane na długo. Tagliatelle …
Czekoladowe Affogato Z pozoru tylko kawa z lodami. W rzeczywistości – kawowy deser z duszą, który balansuje między gorącym i zimnym, aksamitnym i intensywnym, słodkim …
Mrożona Niebieska Herbata Latte (Butterfly Pea) Butterfly Pea Iced Tea Latte czyli w tłumaczeniu Mrożona Herbata Latte z Kwiatami Klitorii Ternateńskiej lub Groszku Motylkowego. Czasem najpiękniejsze rzeczy …
197460395″ style=”text-align: center;”>Kogel Mogel z Malibu (tylko dla osób pełnoletnich) Ten przepis to połączenie tradycji z nutą egzotyki. Kogel Mogel – prosty, znany z …
Młoda Kiszona Kapusta Kiszenie to jedna z najstarszych metod konserwowania żywności, obecna w niemal każdej kulturze świata. W Europie Środkowej szczególnie bliskie jest kiszenie kapusty …
Konfitura z Mango i Nutą Wanilii (Multicooker / Szybkowar) Przepis do przygotowania w urządzeniu Multicooker – Philips HD2151/40 Czy można zamknąć słońce w słoiku? Jeśli …
Negroni (tylko dla osób pełnoletnich) W świecie koktajli istnieją pozycje, które nie podlegają modzie ani sezonowym trendom. Są jak dobrze skrojony garnitur, mała czarna czy klasyczna sonata …
Surówka z Młodej Kapusty Kiedy na straganach pojawia się pierwsza młoda kapusta, kuchnia budzi się z zimowego snu. Jej delikatne, jasnozielone liście kryją w …
Chłodnik z Młodej Kapusty Chłodnik, czyli zimna zupa podawana najczęściej w upalne dni, to jedna z najstarszych i najbardziej uniwersalnych potraw w kuchniach Europy …
Popcorn w Słonym Karmelu Trudno o bardziej uzależniającą przekąskę niż popcorn zatopiony w słonym karmelu. Chrupiący, lekki, a zarazem oblepiony bursztynową, lśniącą glazurą, która …