Magdalena Froń - Kulinarne Co Nieco - Kulinarne Co Nieco

Domowy Sos Malinowy

Magdalena Froń - Kulinarne Co Nieco17/01/201917/01/2019Zamieść komentarz

Domowy Sos Malinowy Idealny do deserów, ciast, lodów, naleśników a nawet do herbaty. Sos robi się bardzo szybko. Jeśli wyjdzie Wam większą ilość, to polecam …

Ciasteczka, Batony, Przekąski

Pischinger z Kremem Czekoladowym

Magdalena Froń - Kulinarne Co Nieco17/01/201917/01/2019Zamieść komentarz

Pischinger z Kremem Czekoladowym Pischinger (również piszinger) – torcik z wafli przekładanych masą czekoladowo-orzechową, oblany lukrem czekoladowym. Pomysłodawcą tortu był wiedeński cukiernik Oscar Pischinger tworzący …

Gofry, Rurki, Tosty

Wafle Gofrowe z Grilla

Magdalena Froń - Kulinarne Co Nieco16/01/201916/01/2019Zamieść komentarz

Wafle Gofrowe z Grilla Dodatkowo także przepis ma sos malinowy i konfiturę wiśniowa 😉 Przepis, który dziś wzięłam na warsztat to nic innego jak ciasto …

Sałatki, Surówki, Przystawki

Panierowany Camembert z Żurawiną

Magdalena Froń - Kulinarne Co Nieco14/01/201914/01/2019Zamieść komentarz

Panierowany Camembert z Żurawiną Camembert – miękki ser podpuszczkowy. Oryginalny Camembert jest produkowany z niepasteryzowanego mleka krowiego. W procesie dojrzewania dzięki grzybom pleśni z gatunku …

Dania z Mięsem

Pieczone (bez tłuszczu) Podudzia z Ziemniaczkami Hasselback.

Magdalena Froń - Kulinarne Co Nieco13/01/201913/01/2019Zamieść komentarz

Pieczone (bez tłuszczu) Podudzia z Ziemniaczkami Hasselback. Pieczenie w rękawie pozwala na przyrządzenie smakowitego mięsa bez tłuszczu. W foliowym rękawie można piec również ryby i …

Likiery, Drinki Alkoholowe (Od 18 lat)

Likier typu Bailey’s (tylko dla osób pełnoletnich)

Magdalena Froń - Kulinarne Co Nieco13/01/201913/01/2019Zamieść komentarz

Likier typu Bailey’s (tylko dla osób pełnoletnich) Oryginalny Bailey’s to irlandzki likier tworzony na bazie śmietanki i whisky, z dodatkiem wanilii i kakao. Deklarowana przez …

Bezy Ciasta

Kremowa Tarta z Masłem Orzechowym i Bezą

Magdalena Froń - Kulinarne Co Nieco12/01/201912/01/2019Zamieść komentarz

Kremowa Tarta z Masłem Orzechowym i Bezą Tarta – rodzaj wypieku, składającego się z kruchego, drożdżowego lub francuskiego ciasta i nadzienia, które może być …

Dania z Mięsem

Polędwiczki Wieprzowe z zabielanym Sosem Pieczeniowym

Magdalena Froń - Kulinarne Co Nieco11/01/201911/01/2019Zamieść komentarz

Polędwiczki Wieprzowe z zabielanym Sosem Pieczeniowym Polędwiczka – część tylnej półtuszy wieprzowej – długi i stosunkowo wąski mięsień wzdłuż grzbietu zwierzęcia. Jeden z najcenniejszych gatunków …

Bajgle, Chleby, Ciasta Drożdżowe Ciasta

Finezyjne Ciasto Cynamonowe

Magdalena Froń - Kulinarne Co Nieco11/01/201911/01/2019Zamieść komentarz

Finezyjne Ciasto Cynamonowe Cynamon to popularna przyprawa kuchenna otrzymywana z wysuszonej kory cynamonowca. Występuje w dwóch postaciach, utarty na proszek lub w niewielkich, zwiniętych w …

Ciasta z kremem

Ptysie z kremem

Magdalena Froń - Kulinarne Co Nieco10/01/201910/01/2019Zamieść komentarz

Ptysie z kremem Ptyś – wyrób cukierniczy z ciasta parzonego przełożonego kremem bezowym, bitą śmietanką lub kremem budyniowym. Z wierzchu posypywany cukrem pudrem. Korpusy na …

Sałatki, Surówki, Przystawki

Sałatka Parma z Mozzarellą, Melonem i Orzeszkami Pinii

Magdalena Froń - Kulinarne Co Nieco07/01/201907/01/2019Zamieść komentarz

Sałatka Parma z Mozzarellą, Melonem i Orzeszkami Pinii Szynka parmeńska (wł. Prosciutto di Parma) – rodzaj włoskiej, surowej, podsuszonej szynki wytwarzanej z całych udźców wieprzowych …

Bajgle, Chleby, Ciasta Drożdżowe

Kabelbulle – Bułeczki Cynamonowe z dodatkiem Czekolady

Magdalena Froń - Kulinarne Co Nieco06/01/201906/01/2019Zamieść komentarz

Kabelbulle – Bułeczki Cynamonowe z dodatkiem Czekolady Kabelbulle, czyli bułka z cynamonem wypiek popularny w Ameryce Północnej i Europie Północnej, który prawdopodobnie został sprowadzony do …

Torty, Torciki

Tort Szachownica Śmietanowo – Czekoladowy z Wiśniami

Magdalena Froń - Kulinarne Co Nieco05/01/201905/01/2019Zamieść komentarz

Tort Szachownica Śmietanowo – Czekoladowy z Wiśniami Tort – zdobione ciasto deserowe, najczęściej biszkoptowe, przekładane masą kremową. Ojczyzną tortów najprawdopodobniej są Włochy. W Polsce pojawiły …

Makarony

Lasagne Bolognese

Magdalena Froń - Kulinarne Co Nieco05/01/201905/01/2019Zamieść komentarz

Lasagne Bolognese Lasagne – rodzaj makaronu w postaci dużych, prostokątnych płatów, a także danie przygotowywane na bazie tego makaronu. Makaron jest uprzednio gotowany lub układany …

Dania Rybne

Rolada Szpinakowa z Łososiem

Magdalena Froń - Kulinarne Co Nieco03/01/201903/01/2019Zamieść komentarz

Rolada Szpinakowa z Łososiem Rolada (biszkoptowa) – rodzaj ciasta, gdzie w ciasto (biszkopt) zawinięte jest nadzienie. Rodzaj nadzienia może mieć różne formy jak np.: kremu …